“我們(men)很滿(man)意陶朗(lang)的(de)領先技術，以及他們(men)分析(xi)我們(men)的(de)需求和(he)向我們(men)推薦最(zui)高(gao)效的(de)解決方案。”Aviko集團的(de)技術經理Jan Janssen說道(dao)。

荷蘭(lan)的(de)Aviko集(ji)團是(shi)歐洲10大零(ling)售商中的(de)7家零(ling)售商的(de)業務合作伙(huo)伴。該集(ji)團在荷蘭(lan)、法(fa)國和(he)中歐消費(fei)者市(shi)場上(shang)百分(fen)之二(er)十(shi)的(de)收益來自Aviko在過去5年引入的(de)產品。這說明了(le)創新在Aviko戰(zhan)略(lve)中的(de)重要性(xing)。

利用每一片土豆

每(mei)年有150萬噸土(tu)(tu)豆(dou)(dou)加(jia)工成炸薯條（各種尺(chi)寸、形(xing)狀和風味(wei)的(de)新鮮和冷凍酥脆品(pin)種）、 烹調(diao)的(de)和分切的(de)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)產(chan)品(pin)、為土(tu)(tu)豆(dou)(dou)餅(bing)、糊和土(tu)(tu)豆(dou)(dou)粒位基(ji)礎的(de)成形(xing)特色土(tu)(tu)豆(dou)(dou)，以及合成的(de)特色土(tu)(tu)豆(dou)(dou)，每(mei)一片土(tu)(tu)豆(dou)(dou)都(dou)必須得到(dao)利用(yong)。“利用(yong)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)的(de)所(suo)有部(bu)分是我們成功的(de)基(ji)石。”Jan Janssen說。“生產(chan)中小(xiao)小(xiao)的(de)損失都(dou)將可(ke)能(neng)降低我們的(de)收益。我們希望減少浪費，而且我們依靠陶朗的(de)分選技術對此提供支持。”

在荷蘭(lan)斯滕德倫(lun)，集團的主要生(sheng)產部門，加(jia)工生(sheng)產線(xian)上安(an)裝了四套陶(tao)朗Genius?光(guang)學皮(pi)帶分(fen)選機(ji)。其(qi)中兩套插入分(fen)切設(she)備后面的潮濕部件中。經(jing)證實，該分(fen)選機(ji)對于檢測原材料(liao)的質(zhi)量尤其(qi)有用(yong)。它們安(an)裝在生(sheng)產線(xian)中使用(yong)高分(fen)辨(bian)率(lv)相機(ji)剔除主要瑕疵品和異(yi)色品。

另外(wai)兩(liang)套設備安裝在冷凍(dong)設備后，用于對(dui)冷凍(dong)土(tu)豆產品進行(xing)最后的質量檢(jian)查， 采用彩色攝像頭檢(jian)測其他(ta)瑕(xia)疵(ci)和異色品，通過傳送(song)帶末端(duan)安裝的氣(qi)槍(qiang)進行(xing)剔除。這(zhe)些分選機(ji)還配備了激光(guang)設備，用于檢(jian)測和清除異物。

在比利時(shi)的Eurofreez現場安裝了(le)一套(tao)Genius?皮帶分(fen)選機。該分(fen)選機也安裝在潮濕部(bu)件(jian)中。它(ta)可以檢測瑕(xia)疵和異色(se)品(pin)(pin)，確保高(gao)質量(liang)的土豆(dou)產品(pin)(pin)繼續進入加工生(sheng)產線。

“陶朗(lang)的(de)主(zhu)要(yao)特點是它在開發成功(gong)技術(shu)方(fang)面的(de)勤奮和(he)創(chuang)新能力。”

Aviko集團技術經理Jan Janssen

陶朗分(fen)選機(ji)可以按照Aviko的要(yao)求剔除(chu)瑕疵、異(yi)色品和(he)異(yi)物。此外，誤剔率能保持最低(di)水平(ping)，因此該(gai)設備(bei)剔除(chu)的優良品數量非(fei)常有(you)限。“如上所述，這對于(yu)我們非(fei)常重要(yao)。”Jan Janssen說(shuo)，“損失少量的土豆就意味著對我們原材料(liao)成本有(you)重要(yao)影(ying)響。”

由于Steenderen和Proven兩地的分(fen)選(xuan)機效(xiao)果非常好，Aviko在(zai)幾個月(yue)前決定在(zai)荷蘭Aviko的Lomm現場再投資(zi)一(yi)套分(fen)選(xuan)設備。

兩套(tao)Genius?皮帶分選機安裝(zhuang)在加工生產線的潮濕部件中，用于(yu)檢測瑕疵、深(shen)褐(he)色(se)和淺綠色(se)的異色(se)品。

引領技術發展

“陶(tao)朗的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)特(te)點是(shi)它(ta)在(zai)開(kai)發(fa)成功技術(shu)(shu)方(fang)面的(de)(de)(de)(de)(de)勤(qin)奮和創新(xin)能(neng)力(li)。”Jan Janssen強調(diao)指出，“陶(tao)朗分(fen)選設備的(de)(de)(de)(de)(de)其(qi)中一(yi)個優勢是(shi)皮帶的(de)(de)(de)(de)(de)寬度(du)，它(ta)需要(yao)足(zu)夠(gou)寬才能(neng)保(bao)證(zheng)生產(chan)量。”他解釋(shi)說。“另外，針(zhen)對(dui)炸薯條而(er)開(kai)發(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)光學配置(zhi)讓陶(tao)朗分(fen)選設備可以從不同角度(du)檢(jian)(jian)測(ce)土豆，從而(er)檢(jian)(jian)測(ce)每(mei)一(yi)英寸(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品。這一(yi)點很(hen)具有創新(xin)性，是(shi)一(yi)項重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)性能(neng)改進。”Jan Janssen接著說，“對(dui)我(wo)們的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費者而(er)言，質量是(shi)我(wo)們優先考慮的(de)(de)(de)(de)(de)主要(yao)問題。通過技術(shu)(shu) 創新(xin)，陶(tao)朗幫(bang)助我(wo)們保(bao)證(zheng)了這種很(hen)高的(de)(de)(de)(de)(de)質量水(shui)平。”

“采用針(zhen)對炸薯條而開(kai)發的(de)特殊光學(xue)配置從不同角度檢(jian)測土豆很具有創(chuang)新性，是一項重(zhong)要的(de)性能改進。”

Aviko集團技(ji)術經理Jan Janssen

“多年來，陶朗一直是該行業(ye)的(de)重要參與者。他(ta)們(men)(men)在(zai)土豆產(chan)品分選方面有豐富的(de)經驗，他(ta)們(men)(men)將激(ji)光和(he)攝像頭結合在(zai)一套設備(bei)中，讓(rang)我們(men)(men)果(guo)斷做(zuo)出了投(tou)資(zi)決策(ce)。”Jansen總(zong)結道。

分選行業知識

Janssen對陶朗設備采用創(chuang)新解決方案的方式(shi)也倍加贊賞。 Janssen認(ren)為，使用標準(zhun)部件(jian)對客戶而言是很(hen)便利(li)的關鍵部分。

“這不僅在維護方(fang)面(mian)帶來便(bian)利和(he)高(gao)效。 而且是陶朗解決(jue)方(fang)案界(jie)面(mian)友好的一(yi)部分(fen)。

“如果所有方(fang)面都失(shi)敗了，我們仍然可以(yi)依賴陶(tao)朗專業的技術支持服務，但我必須(xu)承(cheng)認，這種(zhong)情況并(bing)未發生過。出(chu)于(yu)安全考慮，我們讓一名技術人員(yuan)接受了陶(tao)朗的培訓。現在，他可以(yi)為我們的分(fen)(fen)選(xuan)線員(yuan)工提(ti)供指導和幫(bang)助，讓陶(tao)朗分(fen)(fen)選(xuan)機充(chong)分(fen)(fen)發揮其(qi)潛力。只有當您讓分(fen)(fen)選(xuan)設(she)備運行起來，您才可能提(ti)供這種(zhong)服務。

“分選(xuan)本(ben)身的(de)(de)確是一個行業。”Jan Janssen接著說，“而且每一個加工廠都有其(qi)自己的(de)(de)要求，這取決于(yu)它服(fu)務的(de)(de)客(ke)戶。”皮(pi)帶分選(xuan)機需要滿足最終(zhong)客(ke)戶的(de)(de)要求，好比要求炸薯條長(chang)度要達到特(te)別精(jing)確的(de)(de)連鎖飯店。陶朗Genius?分選(xuan)機帶有在線長(chang)度測量(ILM)模塊，可(ke)以測量薯條的(de)(de)長(chang)度，這表明了他們遵從預設的(de)(de)規范。

“陶朗Genius?分(fen)選機(ji)是(shi)可以(yi)滿足我(wo)們要求的理想選擇，陶朗的機(ji)構可以(yi)為分(fen)選工作的各個方面提供支持(chi)。這是(shi)他們能夠成為市場領導者的原因。我(wo)們急切希望看到他們更多的創新解(jie)決方案。”

關于Aviko

Aviko于1962年成立于荷蘭。 公司最(zui)初的使(shi)命是“創造土豆的價值”。從2002年開始(shi)，Aviko成為Royal Cosun的一(yi)部(bu)分(fen)。Aviko是歐洲第二大、世(shi)界第四大土豆加工公司。而且，Aviko還是世(shi)界最(zui)大的冷(leng)凍炸薯條生產(chan)商。

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