Elixir食品(pin)公(gong)司每年生產(chan)10,000噸的(de)(de)(de)(de)樹莓(mei)(mei)、櫻桃(tao)、黑莓(mei)(mei)、李(li)子、杏子、酸櫻桃(tao)和(he)(he)蔬(shu)菜,是塞(sai)爾維(wei)亞(ya)主要(yao)的(de)(de)(de)(de)冷凍水果(guo)和(he)(he)蔬(shu)菜出(chu)口(kou)(kou)商(shang)(shang)。根據(ju)不同(tong)水果(guo)種(zhong)類,出(chu)口(kou)(kou)量(liang)占到(dao)全國出(chu)口(kou)(kou)量(liang)的(de)(de)(de)(de)5%到(dao)10%。“出(chu)口(kou)(kou)地(di)主要(yao)為歐盟國家(jia),有(you)時也出(chu)口(kou)(kou)到(dao)俄(e)羅(luo)斯。”Elixir食品(pin)公(gong)司的(de)(de)(de)(de)總(zong)經(jing)理Dragan Petrovic解釋道(dao)。它是塞(sai)爾維(wei)亞(ya)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)水果(guo)冷庫,擁有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)(de)冷凍水果(guo)。“塞(sai)爾維(wei)亞(ya)的(de)(de)(de)(de)市(shi)場很(hen)分散,有(you)幾百家(jia)小的(de)(de)(de)(de)水果(guo)加工商(shang)(shang)收獲(huo)面積少于一英畝(mu)。他們(men)(men)必須(xu)通(tong)過貿(mao)易商(shang)(shang)進(jin)行(xing)銷(xiao)售,貿(mao)易商(shang)(shang)擁有(you)60%的(de)(de)(de)(de)本地(di)市(shi)場,因此可以提供足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)空間直接向(xiang)大型(xing)終端(duan)用戶(hu)銷(xiao)售產(chan)品(pin)。他們(men)(men)有(you)很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)要(yao)求(qiu)和(he)(he)自己的(de)(de)(de)(de)標準(zhun)。采用陶朗(lang)設(she)備進(jin)行(xing)分選已經(jing)是我(wo)們(men)(men)獲(huo)得最(zui)高(gao)質(zhi)量(liang)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)方式(shi)。我(wo)們(men)(men)將(jiang)在不久的(de)(de)(de)(de)將(jiang)來提高(gao)冷庫的(de)(de)(de)(de)數量(liang),陶朗(lang)將(jiang)是我(wo)們(men)(men)選擇的(de)(de)(de)(de)合作伙伴。”
更高的價格
在(zai)(zai)2009年,Elixir食(shi)品公司準備(bei)尋找(zhao)檢測櫻桃中果核的(de)(de)(de)解決方案(an)。在(zai)(zai)參觀波蘭的(de)(de)(de)加工(gong)廠并看(kan)到運行(xing)中的(de)(de)(de)Ixus? Bulk X光分選(xuan)(xuan)機后,Elixir食(shi)品公司決定與陶朗(lang)一(yi)(yi)起對(dui)此設備(bei)進行(xing)一(yi)(yi)次試驗評價。一(yi)(yi)個月(yue)后,他們(men)購買(mai)了Ixus?分選(xuan)(xuan)機,這是在(zai)(zai)塞爾維亞安(an)裝(zhuang)的(de)(de)(de)第一(yi)(yi)套散料分選(xuan)(xuan)機。生(sheng)產(chan)(chan)經理Pavlovic Dragoljub說:“我(wo)們(men)將(jiang)Ixus? Bulk分選(xuan)(xuan)機安(an)裝(zhuang)在(zai)(zai)生(sheng)產(chan)(chan)線的(de)(de)(de)冷凍程(cheng)序之后。由于它高(gao)精(jing)度的(de)(de)(de)空氣噴(pen)閥和精(jing)確的(de)(de)(de)異(yi)物檢測,我(wo)們(men)現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)誤剔率極低,占產(chan)(chan)出量(liang)的(de)(de)(de)5%以內(nei)。”
“很明顯,陶朗提供的(de)(de)是食品行業頂級的(de)(de)分選設備。他們對我們的(de)(de)服務很周到(dao)。”
Elixir食品公(gong)司(si)總經理Dragan Petrovic
由于(yu)生(sheng)產(chan)線能(neng)夠(gou)保證高(gao)(gao)質量(liang)的輸出,Elixir食品(pin)公(gong)(gong)司現(xian)在可(ke)以(yi)定更高(gao)(gao)的產(chan)品(pin)價(jia)格(ge)。采用陶朗分(fen)選(xuan)技術,公(gong)(gong)司可(ke)以(yi)滿足客戶十公(gong)(gong)斤櫻桃(tao)(tao)中(zhong)不超過一(yi)個(ge)(ge)果(guo)核的要求。更高(gao)(gao)質量(liang)的櫻桃(tao)(tao)讓Elixir食品(pin)公(gong)(gong)司的每公(gong)(gong)斤產(chan)品(pin)可(ke)增(zeng)加5歐分(fen)收入。“這就是說我們只(zhi)允許4,000個(ge)(ge)櫻桃(tao)(tao)(或10公(gong)(gong)斤櫻桃(tao)(tao))中(zhong)出現(xian)一(yi)個(ge)(ge)果(guo)核,提高(gao)(gao)了我們的產(chan)量(liang)和營收。”Dragoljub先生(sheng)補充道。
“由(you)于Ixus? Bulk分選(xuan)機高精度的(de)空(kong)氣噴閥和準確的(de)異物檢測(ce),我(wo)們現在(zai)的(de)誤剔率極低,占(zhan)產出(chu)量的(de)5%以內。”
Elixir食品公司(si)生(sheng)產經理Pavlovic Dragoljub
為(wei)提高50%的(de)產量,Elixir食(shi)品(pin)公司在經歷了(le)傳統設備(bei)的(de)問題后(hou),決定采用(yong)全(quan)新的(de)自動分選方法。“我們(men)無法完全(quan)控制傳統設備(bei)的(de)設置。”Dragoljub先生解釋說,“加工(gong)過(guo)程的(de)任何變化都需要停止生產,且傳統設備(bei)很難區(qu)分異色(se)品(pin)。這導致了(le)高誤(wu)剔率(lv)和(he)收入損失。”
有了(le)使用(yong)陶(tao)朗的(de)(de)Ixus?分(fen)選(xuan)機的(de)(de)經驗(yan),以及陶(tao)朗技術(shu)人員(yuan)和當地代理商Agrofood的(de)(de)有力支(zhi)持很快就讓我們(men)結成了(le)穩定的(de)(de)合(he)作關系,而且隨(sui)時間不(bu)斷地鞏固。 隨(sui)著信任的(de)(de)增加(jia),Elixir食品公司沒過多久就決定為(wei)沙巴茨的(de)(de)加(jia)工(gong)廠添加(jia)另一套(tao)陶(tao)朗分(fen)選(xuan)機。
在(zai)2010年(nian),它(ta)投(tou)資(zi)了Helius?自由落(luo)體分選機,為每(mei)月運行(xing)24天、每(mei)天兩個倒班的加工生產線提供支持。該設(she)備(bei)主要用(yong)于從冷(leng)凍(dong)樹(shu)莓中檢測異(yi)物和瑕疵(ci)。
這項投資(zi)解決了(le)傳(chuan)統設(she)(she)備出(chu)現的(de)問題。Pavlovic Dragoljub發現無需增加生產(chan)線操作員工就可以提高50%的(de)產(chan)量。“剔(ti)除(chu)箱是(shi)判斷分選(xuan)設(she)(she)備效(xiao)率的(de)最好參(can)數。我們可以精確調節Helius?分選(xuan)機的(de)靈敏(min)度設(she)(she)置(zhi),以降低剔(ti)除(chu)量和改善分選(xuan)結果。”
易于操作
分選設(she)備(bei)與操(cao)(cao)作(zuo)員之間的(de)(de)(de)高(gao)效(xiao)(xiao)互(hu)動是其易用性和(he)生產效(xiao)(xiao)率(lv)的(de)(de)(de)關(guan)鍵因素。 在Elixir食品公司的(de)(de)(de)塞(sai)爾維亞(ya)沙巴茨工廠,操(cao)(cao)作(zuo)人員對(dui)于(yu)(yu)BEST IxusTM X光(guang)分選機(ji)和(he)HeliusTM激光(guang)分選機(ji)易于(yu)(yu)操(cao)(cao)作(zuo)的(de)(de)(de)設(she)置高(gao)度贊(zan)揚(yang)。“第(di)一眼看到它就很喜歡”, Dragoljub先生笑著說。 只(zhi)用了幾秒鐘的(de)(de)(de)時(shi)間,設(she)備(bei)就理解了通過直(zhi)觀(guan)的(de)(de)(de)圖形界(jie)面輸入的(de)(de)(de)分選要求。 而(er)且,所(suo)有軟件都采用的(de)(de)(de)是塞(sai)爾維亞(ya)語,這(zhe)大大方便了我們的(de)(de)(de)操(cao)(cao)作(zuo)人員,提高(gao)了對(dui)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)控制。”
“采(cai)用陶朗設備進行分選已經成(cheng)為在我們(men)的生產(chan)過程(cheng)中獲得最高(gao)質量產(chan)品(pin)的方式。我們(men)將在不久的將來提(ti)高(gao)冷庫的數(shu)量,陶朗將是我們(men)選擇的合作伙伴(ban)。”
Elixir食品公司總經理(li)Dragan Petrovic
在兩套陶朗分選機的(de)(de)幫助下(xia),消費者(zhe)產品的(de)(de)質量顯(xian)著提高,這(zhe)使Elixir食(shi)品公司的(de)(de)客戶投訴減少了(le)一半。Dragan Petrovic明白:“處理每個投訴要花費4,000到5,000歐元,因此這(zhe)項優點太重(zhong)要了(le)。從操作的(de)(de)優勢(shi)以及客戶對(dui)我們(men)質量改進的(de)(de)了(le)解,你會(hui)清(qing)楚(chu)為什么我們(men)對(dui)選擇陶朗作為長(chang)期合作伙(huo)伴的(de)(de)決(jue)定非常滿意。”
最近參觀陶朗位于比利時魯(lu)汶的總(zong)部時,Elixir食品(pin)公(gong)司(si)的專(zhuan)家對他們展示(shi)的多項新技術和分選機印象深刻。
“很(hen)(hen)(hen)明顯,陶朗(lang)為(wei)市場提供了(le)頂級的(de)設備。它(ta)在不(bu)斷(duan)向前發展,我(wo)(wo)們很(hen)(hen)(hen)高興(xing)能夠(gou)從它(ta)的(de)成(cheng)長中受(shou)益。我(wo)(wo)們相(xiang)信陶朗(lang)會不(bu)斷(duan)加強其技(ji)術(shu)(shu)(shu)優勢,并通過其公司的(de)工程師(shi)(shi)和本地的(de)技(ji)術(shu)(shu)(shu)人(ren)員提供優秀的(de)技(ji)術(shu)(shu)(shu)支(zhi)持(chi)。他(ta)(ta)們對(dui)我(wo)(wo)們的(de)服(fu)務(wu)很(hen)(hen)(hen)好。”Dragan Petrovic滿(man)意地肯定道(dao)。“而且我(wo)(wo)們和塞爾維亞本地的(de)代表(biao)Agrofood也有很(hen)(hen)(hen)好的(de)合作(zuo)關系。他(ta)(ta)們的(de)本地服(fu)務(wu)工程師(shi)(shi)投入了(le)很(hen)(hen)(hen)多時間,在我(wo)(wo)們需要(yao)時他(ta)(ta)們總是能夠(gou)提供服(fu)務(wu),不(bu)但(dan)講(jiang)當地的(de)語言而且提供精(jing)湛(zhan)的(de)技(ji)術(shu)(shu)(shu)。我(wo)(wo)們對(dui)陶朗(lang)的(de)工作(zuo)方(fang)式(shi)很(hen)(hen)(hen)滿(man)意。”
關于Elixir食品公司
Elixir食(shi)(shi)品(pin)公司是塞(sai)(sai)(sai)爾(er)(er)維亞(ya)(ya)Elixir集(ji)(ji)團的(de)(de)(de)一部分。 集(ji)(ji)團的(de)(de)(de)業(ye)務范圍從擁有(you)50家(jia)全(quan)資產品(pin)商店(Elixir Retail)、全(quan)資農場(chang)(Elixir Agra)的(de)(de)(de)分銷網絡,到生冷(leng)食(shi)(shi)品(pin)和蔬菜(cai)的(de)(de)(de)收集(ji)(ji)、冷(leng)凍(dong)和出(chu)(chu)口(Elixir食(shi)(shi)品(pin)公司 – 塞(sai)(sai)(sai)爾(er)(er)維亞(ya)(ya)排名第(di)一的(de)(de)(de)冷(leng)凍(dong)水果(guo)和蔬菜(cai)出(chu)(chu)口商)。Elixir飼料添加劑占有(you)60%的(de)(de)(de)市場(chang)份額,是塞(sai)(sai)(sai)爾(er)(er)維亞(ya)(ya)最大的(de)(de)(de)動(dong)物食(shi)(shi)品(pin)礦物和維生素進(jin)口商。Elixir Natur為塞(sai)(sai)(sai)爾(er)(er)維亞(ya)(ya)市場(chang)生產果(guo)汁。Elixir食(shi)(shi)品(pin)公司根據季節(jie),雇有(you)員工(gong)250到300人。它目前(qian)擁有(you)四個冷(leng)庫(沙巴(ba)茨、伊(yi)萬尼察、巴(ba)伊(yi)納巴(ba)什塔、 普(pu)萊斯),并(bing)且規劃了十(shi)五個工(gong)廠(chang)。所有(you)食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)都在貝爾(er)(er)格萊德附近的(de)(de)(de)沙巴(ba)茨工(gong)廠(chang)進(jin)行。每年加工(gong)50,000噸冷(leng)凍(dong)食(shi)(shi)品(pin)和蔬菜(cai)(塞(sai)(sai)(sai)爾(er)(er)維亞(ya)(ya)產量(liang)的(de)(de)(de)5%到10%),大部分出(chu)(chu)口到歐(ou)洲和俄(e)羅斯。