近幾年來(lai),為(wei)了響應(ying)國(guo)內(nei)消費(fei)者(zhe)對于食品(pin)(pin)安(an)全訴(su)求的提升,該公(gong)司不斷加大對于新技(ji)(ji)術(shu)的投入,引進國(guo)外先進技(ji)(ji)術(shu),用以(yi)控制產(chan)(chan)品(pin)(pin)質量(liang),同(tong)時提高產(chan)(chan)量(liang),保障食品(pin)(pin)安(an)全。
目前,康發產品(pin)(pin)種類(lei)(lei)豐富,擁有水果(guo)(guo)類(lei)(lei)、蔬(shu)菜類(lei)(lei)、食(shi)用菌類(lei)(lei)、果(guo)(guo)醬類(lei)(lei)、果(guo)(guo)杯類(lei)(lei)五大系列300多個不含任何防腐(fu)劑的(de)罐頭及(ji)速凍食(shi)品(pin)(pin)。該公司主要產品(pin)(pin)為黃桃罐頭,除(chu)以(yi)同(tong)線同(tong)標(biao)同(tong)質來供應高質量的(de)產品(pin)(pin)給國(guo)內(nei)的(de)消費者外,還出口歐美、亞洲、 大洋洲等40多個國(guo)家(jia)和地(di)區。2015 榮獲中國(guo)馳名商標(biao)并成為聯(lian)合國(guo)直(zhi)供品(pin)(pin)牌。
長遠發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)眼光迎(ying)合市場和消費者對(dui)于(yu)食品(pin)品(pin)質提升的(de)(de)(de)訴求,投資新(xin)技術新(xin)設備,在產(chan)量(liang)不(bu)斷(duan)提高的(de)(de)(de)同時(shi),也不(bu)斷(duan)提升產(chan)品(pin)質量(liang),是康發(fa)30年來不(bu)斷(duan)發(fa)展(zhan)(zhan)壯大的(de)(de)(de)關鍵。科技創新(xin)是康發(fa)實現(xian)業務的(de)(de)(de)飛躍式增長,并屢(lv)獲殊榮(rong),并得以在罐頭行業的(de)(de)(de)激(ji)烈競爭中脫穎(ying)而出(chu)的(de)(de)(de)關鍵。
隨著企業(ye)(ye)規模的不斷發(fa)(fa)展,康(kang)發(fa)(fa)意識到企業(ye)(ye)在實現長(chang)期發(fa)(fa)展戰略(lve)(lve)路途(tu)上,正面臨著一(yi)系列的挑(tiao)戰,例如工(gong)人(ren)成本越(yue)(yue)來越(yue)(yue)高(gao)、產(chan)季后期原料品(pin)(pin)質參(can)差不齊、國(guo)內業(ye)(ye)務快(kuai)速增長(chang)使(shi)得產(chan)能需要求進(jin)一(yi)步(bu)提(ti)高(gao)等等。基于新的生產(chan)要求,康(kang)發(fa)(fa)積極(ji)多(duo)方尋(xun)找(zhao)解決策略(lve)(lve)。2015年,在一(yi)次黃(huang)桃加(jia)工(gong)技術研(yan)討會(hui)上,陶朗(lang)余經理的發(fa)(fa)言給(gei)康(kang)發(fa)(fa)食(shi)品(pin)(pin)的參(can)會(hui)代表留下了深(shen)刻(ke)的印(yin)象,認為是解決康(kang)發(fa)(fa)當時所面臨的發(fa)(fa)展瓶頸的有效對策,后續與陶朗(lang)進(jin)行(xing)了多(duo)次詳細的溝通。
通(tong)過溝通(tong),康(kang)發了(le)(le)解到,自(zi)動(dong)(dong)化(hua)分(fen)選(xuan)相對(dui)于(yu)人工(gong)分(fen)選(xuan)而言(yan),更加經濟高效,一(yi)臺自(zi)動(dong)(dong)化(hua)分(fen)選(xuan)設備通(tong)常可以替(ti)代幾十名分(fen)選(xuan)工(gong)人,從而顯著節省人工(gong)成本。在(zai)食品領域,陶(tao)朗是光學分(fen)選(xuan)技術的(de)全球(qiu)領軍(jun)企業(ye),陶(tao)朗的(de)設備分(fen)選(xuan)效果(guo)極佳、性(xing)能可靠、分(fen)選(xuan)效果(guo)穩(wen)定、維護保養成本低,在(zai)全球(qiu)范圍內被果(guo)蔬加工(gong)客戶廣(guang)(guang)泛(fan)使用,其分(fen)選(xuan)效果(guo)和設備穩(wen)定性(xing)均得(de)到了(le)(le)反復驗(yan)證,廣(guang)(guang)受全球(qiu)果(guo)蔬加工(gong)客戶的(de)好評。
康發董(dong)事長劉新(xin)(xin)才先生表示,“以前(qian)我(wo)們(men)(men)用(yong)的(de)(de)是歐洲另一家公(gong)司的(de)(de)分(fen)選設(she)備,但分(fen)選效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)和穩定性都(dou)不(bu)盡人意(yi),并且(qie)隨著(zhu)我(wo)們(men)(men)的(de)(de)業務不(bu)斷增長,之前(qian)的(de)(de)設(she)備已經無法滿足我(wo)們(men)(men)的(de)(de)產(chan)能需求,因(yin)此我(wo)們(men)(men)需要尋找新(xin)(xin)的(de)(de)更(geng)高(gao)效(xiao)(xiao)(xiao)且(qie)可靈活升級的(de)(de)替(ti)代(dai)方案。在前(qian)期接觸(chu)中,陶朗(lang)團隊為我(wo)們(men)(men)提供了大(da)量(liang)關于提升產(chan)線整體效(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)和分(fen)選機性能優化的(de)(de)專業性建(jian)議,并且(qie)給我(wo)們(men)(men)提供了一個(ge)月的(de)(de)設(she)備實(shi)地(di)測(ce)試,現場測(ce)試效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)令人印象深刻,而且(qie),陶朗(lang)擁有(you)(you)一支高(gao)效(xiao)(xiao)(xiao)的(de)(de)中國(guo)本(ben)地(di)技術服(fu)務團隊,可以及時提供技術支持,響應速(su)度快,此外,具有(you)(you)深厚技術背(bei)景(jing)的(de)(de)本(ben)地(di)服(fu)務工程(cheng)師為我(wo)們(men)(men)避免了語言溝通上的(de)(de)障礙,服(fu)務更(geng)有(you)(you)保障。這一系列因(yin)素讓(rang)我(wo)們(men)(men)果(guo)斷選擇了與陶朗(lang)合作。”
一舉多得的投資 —— 提升產品質量,降低人工成本?
陶朗的Halo分選設備于2016年6月在康發的杏子黃桃罐頭產線上正式投入使用,用于分選已去皮切半的杏子/黃桃,設備投入使用后,康發的黃桃加工線上減少了70多名手工分揀工人, 同時,分(fen)選(xuan)產(chan)量由之前的(de)4-5噸/小時,增加到了現在(zai)的(de)7-8噸/小時。
除(chu)了增(zeng)加產(chan)(chan)能和(he)節(jie)約人工成本,陶朗的(de)(de)Halo分(fen)選(xuan)機(ji)還對(dui)產(chan)(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質進行了穩定有效的(de)(de)把(ba)控(kong),在原(yuan)料參差不齊(qi)的(de)(de)情況下,從整(zheng)體上提(ti)升了分(fen)選(xuan)后(hou)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)品(pin)(pin)質。該設備(bei)以1毫(hao)米的(de)(de)分(fen)辨率雙面空中(zhong)檢(jian)測(ce)桃(tao)半,識(shi)別桃(tao)核(he)(he)(含桃(tao)核(he)(he)尖(jian)和(he)碎片),瘀傷,斑點(dian),綠色(se),殘皮等(deng)。分(fen)選(xuan)機(ji)一(yi)次性(xing)的(de)(de)把(ba)桃(tao)半分(fen)成三級:一(yi)級品(pin)(pin)為(wei)無瑕(xia)疵的(de)(de)黃色(se)桃(tao)半;二(er)級品(pin)(pin)為(wei)無瑕(xia)疵的(de)(de)綠色(se)桃(tao)半;三級品(pin)(pin)為(wei)需要(yao)人工處(chu)理(li)或廢棄的(de)(de)各種瑕(xia)疵桃(tao)半(包含桃(tao)核(he)(he),瘀斑,黑點(dian),殘皮等(deng)等(deng))。
在使(shi)用中(zhong),康發發現,陶朗的(de)Halo設備(bei)是一款靈活高效的(de)分選(xuan)機(ji),不但能(neng)(neng)夠準(zhun)確分選(xuan)切角或切半的(de)黃桃白桃,還(huan)適用于(yu)杏半。此外,康發認為(wei)分選(xuan)機(ji)使(shi)用和(he)維(wei)(wei)護非(fei)常簡便,其中(zhong)文的(de)操(cao)作界(jie)面簡潔直觀,且模塊化設計便于(yu)日常維(wei)(wei)護保養,能(neng)(neng)夠實實在在地減少維(wei)(wei)護維(wei)(wei)修成本,并(bing)避免了(le)故障性(xing)停機(ji)對生產(chan)帶(dai)來的(de)影響;Halo還(huan)可以(yi)實時記錄和(he)顯示原材料(liao)數據和(he)加工處(chu)理過程中(zhong)的(de)信息,幫助(zhu)企業更好的(de)了(le)解原料(liao)情況,并(bing)準(zhun)確把控最終產(chan)品的(de)品質。
? ? ? 康(kang)發生(sheng)產副總武(wu)傳(chuan)頌先(xian)生(sheng)表(biao)示:“比起人工(gong)(gong)(gong)挑選(xuan)(xuan)(xuan)有時不(bu)太穩定(ding)的結果(guo),比如夜(ye)班工(gong)(gong)(gong)人的疲勞(lao)因(yin)素(su)影(ying)響,Halo分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機(ji)的穩定(ding)持(chi)續的分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)效果(guo)讓我(wo)(wo)印象深(shen)刻和安心不(bu)少。Halo分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機(ji)也的確(que)是一款智(zhi)能化的靈活(huo)設(she)(she)備,可針(zhen)對不(bu)同批次的原料(liao)(liao)品質和組成特點(dian),設(she)(she)定(ding)不(bu)同的程序。設(she)(she)備在工(gong)(gong)(gong)廠(chang)做測(ce)試的后期,黃桃原材料(liao)(liao)的質量(liang)較(jiao)差,原料(liao)(liao)次品率較(jiao)高(gao),陶(tao)(tao)朗的Halo的工(gong)(gong)(gong)程師通過調整設(she)(she)定(ding),將分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan)機(ji)靈活(huo)改為反向(xiang)分(fen)選(xuan)(xuan)(xuan),把優等品從原料(liao)(liao)中分(fen)出來,簡單一步調整,顯著提高(gao)了加工(gong)(gong)(gong)效率。此外,陶(tao)(tao)朗還提供24小時的客(ke)戶服(fu)(fu)務(wu)熱線,讓我(wo)(wo)們(men)可以隨時聯系陶(tao)(tao)朗的國(guo)內工(gong)(gong)(gong)程師,獲得技術支(zhi)持(chi)和咨詢。本地化的服(fu)(fu)務(wu)支(zhi)持(chi)團隊也是我(wo)(wo)們(men)選(xuan)(xuan)(xuan)擇陶(tao)(tao)朗的一個重(zhong)要原因(yin)。”
“Halo直接減少了加工線中的70多名分選人工,同時提高產量高達30%,穩定的自動化分選保證了最終產品質量,我們的收益實實在在。”
——劉新才, 康發食品飲料有限公司董事長?