Van Roey & Zonen成立(li)于1924年，現已(yi)發(fa)展為一家真正的(de)家族式企(qi)業；家族內的(de)兩代人夜以繼日地努力工(gong)作以保證(zheng)馬鈴薯(shu)品質。Van Roey & Zonen最主要(yao)的(de)產(chan)品是Bintjes等品種的(de)馬鈴薯(shu)產(chan)品。他(ta)們的(de)客戶(hu)類型十(shi)分多樣，主要(yao)為超市、批發(fa)商(shang)和餐廳供貨。

對Van Roey家族而(er)言，保證高品質的(de)產(chan)品至關(guan)重要。為了能夠嚴(yan)密管(guan)理整個生產(chan)流程，他(ta)們堅(jian)持(chi)直接從農場采購馬鈴(ling)薯并自(zi)行(xing)(xing)存儲。經(jing)過清(qing)洗和(he)分選后，再包(bao)裝成不同(tong)重量的(de)產(chan)品進行(xing)(xing)銷售。

從人工(gong)分選到光學分選

為(wei)了滿(man)足客戶日趨(qu)嚴苛的要(yao)求，并(bing)減少隨之而來工作量(liang)，Van Roey 決(jue)定(ding)引(yin)入更(geng)好的光學分(fen)選技(ji)術，并(bing)為(wei)此尋找新的合作伙伴。

“我們放棄了人工分選，轉而采用光學分選技術。因為馬鈴薯分選費時費力，如果你想在提高生產力的同時提高馬鈴薯的品質，就必須采用光學分選。”?

–?Jef Van Roey,?首席執行官? ?

Jef繼續(xu)說(shuo)道：“6年(nian)前(qian)，我們認識了(le)陶朗；當(dang)時我們已經在使(shi)用(yong)別的(de)光學分選機，但(dan)那臺(tai)設備已經過時，無法(fa)滿足客戶的(de)需求。客戶希(xi)望馬鈴薯看起來(lai)比以前(qian)更吸引人，瑕疵更少(shao)。另(ling)外，同一袋的(de)馬鈴薯看起來(lai)要差不多大。”

在與陶朗合(he)作前，他們咨詢了業內的(de)同行：“你認為最好(hao)的(de)分選機應該(gai)是怎樣(yang)的(de)？”

“我(wo)的(de)同(tong)行(xing)告訴(su)我(wo)，他們(men)更(geng)喜歡使用陶朗的(de)設備，因為它更(geng)容易操作(zuo)，效果更(geng)好，售(shou)后服務也很好。”

?– Jef?Van Roey, 首席執行官? ?

三級分選，創造更高收益

“我(wo)們以前的分(fen)選機只能(neng)根據顏(yan)色(se)分(fen)選，陶朗的Halo分(fen)選機很明顯分(fen)選效(xiao)果(guo)更好(hao)，顏(yan)色(se)分(fen)選效(xiao)果(guo)也(ye)更出色(se)。” Jef對陶朗設備的分(fen)選效(xiao)果(guo)非(fei)常滿意。

除此之外，使用陶朗的設備可以將Van Roey生產的馬鈴薯分成三種等級：三等品為深綠色和嚴重受損的馬鈴薯，可加工成牛飼料；二等品為輕微受損的淺綠色馬鈴薯，可用于加工面粉；一等品為品質上乘的馬鈴薯，非常適合加工成美味佳肴。

“不要低估(gu)這種(zhong)三級(ji)分選(xuan)產生的(de)(de)收益(yi)。現在，因為(wei)(wei)(wei)識(shi)別更為(wei)(wei)(wei)精準，被用于加工牛(niu)飼料的(de)(de)三等品(pin)明(ming)顯減少，分為(wei)(wei)(wei)二等品(pin)的(de)(de)馬鈴薯(shu)增(zeng)多。二等品(pin)能賣到更好的(de)(de)價格，整體收益(yi)提升不少。”

?– Jef?Van Roey, 首(shou)席執(zhi)行官? ?

簡單易用(yong)，結(jie)構(gou)緊湊(cou)

Nathalie解(jie)釋了(le)設(she)備(bei)的(de)安裝過程(cheng)：“作(zuo)為(wei)安裝流程(cheng)的(de)一部分(fen)，陶朗為(wei)我(wo)們提供(gong)了(le)一個為(wei)期兩天的(de)操(cao)作(zuo)培(pei)訓課程(cheng)。在此之后，他(ta)們還給了(le)我(wo)們幾周時間練習，隨后又(you)提供(gong)了(le)額(e)外的(de)培(pei)訓課程(cheng)，并(bing)為(wei)我(wo)們答疑解(jie)惑。”

對Van Roey & Zonen來說，陶朗設(she)備的另(ling)一(yi)項(xiang)優勢是占地面(mian)積小。Jef解釋說：“我們沒有太大的空間(jian)，但陶朗的設(she)備非常(chang)緊湊，不需要我們做過多(duo)改(gai)動。”

可觀的回報

Jef回(hui)想當時(shi)尋找(zhao)新設(she)備時(shi)的(de)主要需求(qiu)為：簡化工作流程、提高生產效率、創(chuang)造更好的(de)收益(yi)。

“現在(zai)看來這(zhe)些(xie)需求最終(zhong)都實現了！自從安裝了陶朗設備，我們就簡化了生產流程，剩下的人工勞動變得簡單。過去，我們每小時只能生產7到10噸馬鈴薯；現在，有了全新分選機的幫助，我們的處理量輕松翻倍。”Jef說。

客(ke)戶的(de)(de)反饋也非常好，小馬鈴薯(shu)的(de)(de)品質大(da)幅提高；這臺設(she)備完成了70％的(de)(de)工(gong)作，而我們只做(zuo)了30％左右。陶朗的(de)(de)設(she)備可以做(zuo)到人工(gong)做(zuo)不到的(de)(de)事情，并且(qie)做(zuo)得更好！

–??Jef?Van Roey, 首席執行官? ?