進口水(shui)果(guo)(guo)(guo)的(de)品(pin)牌化運營已經相當成熟(shu)，愛妃蘋果(guo)(guo)(guo)、佳(jia)沛獼(mi)猴(hou)桃，還有(you)新晉(jin)“熱門”Rockit樂淇蘋果(guo)(guo)(guo)，都是消費者(zhe)耳熟(shu)能詳的(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)品(pin)牌。國內的(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)也在從產地品(pin)牌往商業(ye)品(pin)牌發展(zhan)。

那大牌的品牌化之路是如何走的呢？

愛妃蘋果

愛妃蘋果(guo)(guo)是蘋果(guo)(guo)的史(shi)詩級代表，果(guo)(guo)色艷麗、果(guo)(guo)肉飽滿，果(guo)(guo)味(wei)純(chun)粹自然，讓它從一眾蘋果(guo)(guo)中(zhong)脫穎而出(chu)。

愛妃是新西蘭百年水果包裝商T&G旗下的高端水果品牌。為確保每個愛妃蘋果符合各地消費者對高品質的追求，T&G采用Compac的Spectrim和Inspectra²兩套系統來把控蘋果的外(wai)觀(guan)品相(xiang)和(he)內(nei)部瑕疵。

Morgan Rogers
T&G質量總監

Compac設備的先(xian)進(jin)技術幫助(zhu)我(wo)們(men)無需切(qie)開水果，就(jiu)能(neng)檢測到果品的內部糖度、霉(mei)心、褐變以及果實硬度，確保(bao)每一(yi)顆(ke)愛妃(fei)蘋果的絕妙口感(gan)。

佳沛獼猴桃

新西蘭Hume是Zepsri佳沛(pei)獼猴桃的(de)包裝商，與Compac合(he)作多年。從(cong)最早的(de)Invision到現在的(de)Inspectra，Compac的(de)設(she)備滿(man)足(zu)了Hume用技術提升效(xiao)益的(de)需(xu)求。

Piers Zajac-Wiggett
Hume運營總監

Compac設備的先進技(ji)術幫(bang)助我們無需切(qie)開水果，就能檢測到果品的內部糖度(du)(du)、霉心、褐變以及果實硬度(du)(du)，確保每一顆(ke)愛妃蘋(pin)果的絕妙(miao)口感。

Rockit樂淇零食蘋果

新晉品牌Rockit樂淇蘋果因為(wei)其特別的(de)羽毛球筒(tong)包裝、開袋即食和脆爽多汁(zhi)的(de)口感(gan)征(zheng)服了許多年輕的(de)消費(fei)者。

樂(le)淇(qi)蘋(pin)果對于品質的(de)(de)(de)堅守(shou)對分(fen)選(xuan)環節提(ti)出了極高的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)，要(yao)保證每(mei)一筒蘋(pin)果尺寸(cun)相當(dang)、顏色一致、口味穩定可(ke)不是一件簡單的(de)(de)(de)事情。這(zhe)也是樂(le)淇(qi)蘋(pin)果選(xuan)擇與Compac合作的(de)(de)(de)核(he)心原因。

Ian Simpson
Rockit樂淇水果包裝公司廠長

讓產品保持一致的外觀，這是我們努力要做到的目標。這樣人們在社交網絡上分享我們的蘋果時，他們會知道他們買到的都是一樣的蘋果。Compac的設備可以檢測出蘋果的表面瑕疵，如蟲斑、碰傷、水銹、畸形等，幫助我們(men)實(shi)現這樣(yang)的(de)目(mu)標。

這些果業大牌的品牌化之路背后都有Compac智能分選設備的身影。

作為全球分選技術的領先者，Compac的技術已經處于行業領先位置，但仍堅持技術革新。在本次iFresh亞洲果蔬產業博覽會中，Compac會攜兩個明星檢測單元Spectrim和Inspectra²亮相，同時還帶來了一款全新重磅的革新性分選機——TOMRA 5S Advanced。

全(quan)新TOMRA 5S Advanced分選機(ji)是一(yi)款針對食(shi)品安全(quan)生產而設計的果蔬分選平臺，能滿(man)足未來十年(nian)水果包裝工廠嚴苛(ke)的分選需求。