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客戶案例:陶朗助力美東打造超市小包裝果蔬品牌

2018年07月04日

齊河美東(dong)農(nong)業(ye)(ye)科技(ji)有(you)限公司成(cheng)(cheng)立(li)于(yu)2009年,現有(you)蔬(shu)菜瓜(gua)果(guo)種植面積(ji)4000余畝(mu),產(chan)業(ye)(ye)工人(ren)800余人(ren),集(ji)育苗、種植、加工、冷鏈物流(liu)和(he)銷(xiao)售(shou)于(yu)一體(ti),形成(cheng)(cheng)完整的產(chan)業(ye)(ye)鏈,年銷(xiao)售(shou)收(shou)入(ru)1.8億(yi)元,是山東(dong)省蔬(shu)果(guo)標準化示范企業(ye)(ye)。

齊河美東(dong)擁有(you)蔬菜(cai)、水果和(he)花卉三大種植(zhi)基(ji)地,主(zhu)要產品包(bao)括(kuo)番(fan)茄、黃(huang)瓜、甜椒、茄子菜(cai)花、蘋果、石榴等,全部按照國家無公害、綠色種植(zhi)標準進行種植(zhi)。此外(wai),美東(dong)還(huan)配有(you)35畝的(de)蔬菜(cai)加(jia)工(gong)車間,內有(you)分(fen)揀、凈選、鮮切(qie)、分(fen)割、整裝(zhuang)和(he)冷藏等加(jia)工(gong)處理工(gong)序,日(ri)加(jia)工(gong)蔬菜(cai)達200余噸,其中30%出口日(ri)本、韓(han)國和(he)澳大利(li)亞。

品質致勝,力爭實現產品分級與溯源

目前,齊河美東向(xiang)(xiang)京津冀地區超(chao)市(shi)(shi)配送散裝的(de)鮮食番茄,但其未來發(fa)展戰略是面向(xiang)(xiang)高端(duan)生鮮超(chao)市(shi)(shi)配送小(xiao)包裝產品,并打造超(chao)市(shi)(shi)小(xiao)包裝果(guo)蔬品牌。

由于超(chao)市對(dui)品(pin)質標(biao)準(zhun)化(hua)和穩定性(xing)的(de)(de)要求較高(gao),齊河美(mei)東還希望建設(she)一條(tiao)標(biao)準(zhun)化(hua)、自動化(hua)且可實(shi)現產(chan)品(pin)溯源的(de)(de)分(fen)選線,從而提(ti)高(gao)分(fen)選與管理效率及食品(pin)安(an)全保障(zhang)水(shui)平,減少對(dui)人工的(de)(de)高(gao)度依賴,降(jiang)低整體運營(ying)成(cheng)本(ben)。

選擇Compac, 打造國內第一條自動化番茄分選線

經過綜(zong)合考(kao)察評估,齊河(he)美東(dong)選(xuan)擇(ze)了(le)陶朗旗下的(de)Compac品(pin)(pin)牌(pai)提(ti)供的(de)InVision9000CIR光學分(fen)選(xuan)設備。在(zai)前期設備選(xuan)型時(shi),美東(dong)考(kao)察了(le)多家(jia)國內外(wai)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)技術(shu)方案,綜(zong)合比較評估后,認為Compac的(de)技術(shu)先進,行業經驗(yan)廣(guang)泛,在(zai)全(quan)球(qiu)市場(chang)上廣(guang)受高端果蔬品(pin)(pin)牌(pai)客(ke)戶的(de)信賴(lai),能(neng)為客(ke)戶提(ti)供更(geng)全(quan)面、靈活(huo)、效率更(geng)高的(de)全(quan)套(tao)分(fen)選(xuan)解決方案。此(ci)外(wai),Compac的(de)技術(shu)方案能(neng)夠實現產品(pin)(pin)的(de)追(zhui)蹤和溯源。

2018年2月底,陶朗(lang)康(kang)派為齊河美東(dong)提供的雙通(tong)道的InVision9000CIR光學分(fen)選(xuan)分(fen)級系統和包裝(zhuang)設備完成安裝(zhuang)調試,設備通(tong)過(guo)客(ke)戶驗收。自(zi)(zi)此,國內(nei)第一條自(zi)(zi)動化番茄分(fen)選(xuan)線正式投(tou)入生產。

自動化分選線投產,實現產品分級與溯源

2017年9月(yue),齊河美東與Compac簽署采(cai)購(gou)協(xie)議。2018年2月(yue)底,雙通(tong)道InVision9000CIR光(guang)學(xue)分選分級系統和包(bao)裝設備(bei)通(tong)過驗(yan)收,正式投(tou)產(chan)。

投(tou)產至今,雙通道(dao)的(de)InVision9000CIR光學分(fen)選(xuan)分(fen)級(ji)系統(tong)(tong)可(ke)實現(xian)5噸/小時的(de)產能。其(qi)中,分(fen)選(xuan)分(fen)級(ji)系統(tong)(tong)能針對番(fan)茄(qie)的(de)尺寸、重量和表面瑕疵進行分(fen)選(xuan)和分(fen)級(ji),準確去除青果和爛果,確保每(mei)個包裝(zhuang)里(li)的(de)好果品質均勻,且各批次(ci)品質穩(wen)定。包裝(zhuang)系統(tong)(tong)則能把分(fen)級(ji)后(hou)的(de)番(fan)茄(qie)填裝(zhuang)到可(ke)重復回收利用的(de)塑(su)料(liao)周轉筐里(li)。當產品送到超(chao)市并售完后(hou),塑(su)料(liao)周轉筐會運回再次(ci)使用。

齊河美東(dong)(dong)董(dong)事長董(dong)戰東(dong)(dong)表示:“Compac的設(she)備幫(bang)我們(men)實現了(le)番茄的分級(ji),并且每個等(deng)級(ji)的產品品質(zhi)均勻,不同批次之間品質(zhi)穩定(ding)。我們(men)目前還嘗試(shi)了(le)用這(zhe)臺設(she)備分選洋蔥,效果也(ye)非(fei)常理想(xiang),這(zhe)的確是一臺性能高(gao)效、功能靈活的設(she)備。Compac的本地技術支持團隊也(ye)值得稱贊,他(ta)們(men)在安裝和設(she)備使(shi)用中,給(gei)我們(men)提供了(le)非(fei)常專業且高(gao)效的技術服(fu)務與指導。“

此外,Compac分選設備的(de)數據(ju)追(zhui)(zhui)溯功能幫助美(mei)東實現了“生產(chan)可記錄,信(xin)息(xi)可查詢,流向可跟蹤,責任可追(zhui)(zhui)究,產(chan)品(pin)(pin)(pin)可召回(hui),質量有保障”。讓(rang)美(mei)東可以更好地應對消(xiao)費(fei)者(zhe)日益增長(chang)的(de)品(pin)(pin)(pin)質需求,并(bing)根據(ju)市場反饋信(xin)息(xi),調(diao)整(zheng)產(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質等(deng)級,提(ti)供消(xiao)費(fei)者(zhe)滿意的(de)優質產(chan)品(pin)(pin)(pin)。

分選技術提升品質和效益??

分選線投產后(hou),齊(qi)河美東不但節省(sheng)了分選番(fan)茄所用的人工,還借助自(zi)動(dong)化技術提升了番(fan)茄的品(pin)質,為打造高(gao)端(duan)超市(shi)的小包(bao)裝(zhuang)鮮果品(pin)牌奠(dian)定(ding)了堅實的基礎。

齊河美(mei)東董戰東董事長對于進軍國(guo)內的高(gao)端生鮮果(guo)蔬(shu)市場信(xin)心滿(man)滿(man):“Compac設備(bei)從安裝至今,幫(bang)我(wo)(wo)們(men)實(shi)現了效率和品質的提升。我(wo)(wo)相(xiang)信(xin),有了這臺自動化分(fen)選和分(fen)級設備(bei),我(wo)(wo)們(men)很快就能打造(zao)出一個受(shou)高(gao)端超市消費者(zhe)信(xin)賴(lai)和歡迎的生鮮果(guo)蔬(shu)品牌。”

Compac中國區(qu)銷售(shou)總經理宋懷宏(hong)介(jie)紹說:“作(zuo)為國內(nei)第一條全數(shu)字化(hua)(hua)的(de)(de)(de)番茄分選和包(bao)(bao)裝(zhuang)產線,該項目(mu)的(de)(de)(de)投產為美(mei)東帶來的(de)(de)(de)投資回報包(bao)(bao)括:降低(di)人(ren)工成本,提升產品質量(liang),實(shi)現溯源及產品標準的(de)(de)(de)一致(zhi)性。該項目(mu)的(de)(de)(de)落地既(ji)有助于美(mei)東的(de)(de)(de)發展戰略(lve),也預示著國內(nei)果蔬業(ye)正在擺脫產業(ye)化(hua)(hua)程度(du)低(di)、生產成本高的(de)(de)(de)落后(hou)業(ye)態,進入了新(xin)的(de)(de)(de)產業(ye)升級階段。”

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